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夏天 鱼香肉丝 这么烹饪吃起来既香甜又鲜味呢?

发布日期:2020-09-13 点击率:104

4、锅中放油大火炬肉炒变色即可出锅锅中放油放入葱姜蒜爆香加入辣椒酱豆瓣酱炒出香味倒入调汁放入辣椒木耳胡萝卜肉丝继续翻炒即可出锅。

准备食材:里脊肉、莴笋、干辣椒、花椒、葱、白糖、醋、花椒面、豆瓣酱、生抽、清水、老抽、食盐、淀粉、芝麻香油、食用油等。制作流程:1、先把里脊肉切成粗细相等的肉丝往肉丝里加入生抽一勺老抽半勺两勺料酒一勺淀粉清水三勺胡椒粉鸡精适量最后加入两勺油这样更容易炒散搅拌匀称备用。

2、将木耳泡发切成丝青椒胡萝卜切丝备用。葱切段姜蒜切末。3、调汁调汁是最关键的一步决议好吃与否醋四勺生抽三勺糖三勺鸡精一勺淀粉半小勺清水两勺一点点五香粉提味。

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